猪肝营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 129 大卡6%蛋白质 19.3 克32%
碳水化合物 5.0 克2%脂肪3.5 克6%
水分 70.7 克膳食纤维 0.0 克0%
灰分(矿物质) 1.5 克维生素 A 4972 微克622%
胡萝卜素 0 微克0%视黄醇当量 4972 微克622%
硫胺素(维生素B1) 0.21 毫克15%核黄素(维生素B2) 2.08 毫克149%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 15.0 毫克107%维生素C 20 毫克20%
维生素E 0.86 毫克6% 235 毫克12%
钠(盐) 68.6 毫克3% 6 毫克1%
22.6 毫克151% 24 毫克8%
5.78 毫克39% 0.26 毫克9%
310 毫克44% 19.21 微克38%
0.65 毫克43%


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